Δημοσιεύτηκε στις 03 Φεβρουαρίου 2026
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΤΑΒΕΡΝΑ
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ:
ΚΑΜΑΣΙΑΣ Παραλίμνι, ελ. επ. Αμμοχώστου
Η Ταβέρνα Καμασιάς στο Παραλίμνι αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα της αυθεντικής κυπριακής ταβέρνας, εκεί όπου το φαγητό δεν είναι απλώς ένα γεύμα αλλά μια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας. Με σταθερή πορεία στον χρόνο και πιστό κοινό που την επισκέπτεται ξανά και ξανά, η ταβέρνα έχει καταφέρει να χτίσει τη φήμη της πάνω σε γερά θεμέλια: ποιότητα, συνέπεια και σεβασμό στην παράδοση. Από την πρώτη στιγμή που θα βρεθείς στον χώρο της, νιώθεις πως μπαίνεις σε ένα περιβάλλον οικείο και ζεστό. Η διακόσμηση είναι λιτή, χωρίς υπερβολές, με έμφαση στη λειτουργικότητα και την άνεση, δημιουργώντας το ιδανικό σκηνικό για οικογενειακά τραπέζια, μεγάλες παρέες, διασκέδαση με ζωντανή μουσική αλλά και πιο ήσυχες, καθημερινές εξόδους. Η κουζίνα της ταβέρνας Καμασιάς παραμένει πιστή στις κλασικές κυπριακές συνταγές, με τον μεζέ να έχει πρωταγωνιστικό ρόλο. Το φαγητό έρχεται πλούσιο, καλοφτιαγμένο και με σωστό ρυθμό, δίνοντας την ευκαιρία στον επισκέπτη να απολαύσει κάθε πιάτο ξεχωριστά. Ζουμερά χοιρινά σουβλάκια, μοσχομυριστές σεφταλιές, καλοψημένο κοτόπουλο σχάρας, σούβλα χοιρινή, το εξαιρετικό συκώτι, χαλούμι, INFO (23825144) ΔΑΙΔΑΛΟΥ 23, ΠΑΡΑΛΙΜΝΙ, ΕΛ. ΕΠ. ΑΜΜΟΧΩΣΤΟΥ. λουκάνικο, σαλιγκάρια και εποχιακά καλούδια συνθέτουν έναν μεζέ που θυμίζει οικογενειακό τραπέζι Κυριακής. Ξεχωρίζουν επίσης οι πούλλες, τα τσιπς από κολοκάσι και τα συνοδευτικά, που φτιάχνονται με μεράκι και φροντίδα. Ιδιαίτερη θέση στο μενού κατέχει το αντικρυστό αλλά και το οφτό κλέφτικο, ένα πιάτο που έχει συνδεθεί με την ταβέρνα και αποτελεί σταθερή επιλογή για πολλούς θαμώνες. Καλοψημένο, τρυφερό και γεμάτο άρωμα, αποδεικνύει τη σημασία που δίδεται στη σωστή τεχνική και στις ποιοτικές πρώτες ύλες. Αυτή ακριβώς η συνέπεια είναι που κάνει την ταβέρνα Καμασιάς να ξεχωρίζει: εδώ ξέρεις ότι κάθε φορά θα φας όπως ακριβώς πρέπει. Το γεύμα ολοκληρώνεται, όπως προστάζει η παράδοση, με γλυκό. Παραδοσιακά κεράσματα, ζεστή πίττα με μέλι, έρχονται στο τέλος για να αφήσουν μια γλυκιά επίγευση και να κλείσουν ιδανικά το τραπέζι. Μικρές λεπτομέρειες που δείχνουν ότι η φιλοξενία δεν σταματά στο κυρίως φαγητό. Η Ταβέρνα Καμασιάς δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει με νεωτερισμούς ή μόδες. Παραμένει σταθερή στις αξίες της, υπηρετώντας την κυπριακή κουζίνα με ειλικρίνεια και μεράκι. Και ίσως αυτός να είναι και ο λόγος που συνεχίζει, χρόνια μετά, να αποτελεί μια από τις πιο αξιόπιστες και αγαπημένες επιλογές στο Παραλίμνι.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: ΑΝΔΡΕΑΣ ΚΑΜΑΣΙΑΣ
CHEFS: ΑΝΔΡΕΑΣ & ΝΤΑΝΙΕΛΑ ΚΑΜΑΣΙΑ
INFO: (23825144) ΔΑΙΔΑΛΟΥ 23, ΠΑΡΑΛΙΜΝΙ, ΕΛ. ΕΠ. ΑΜΜΟΧΩΣΤΟΥ.
Σχετικά
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερη Σύχρονη Κυπριακή Κουζίνα
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Τιμητικός Έπαινος Συνεισφοράς στην Εστίαση
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Αυτός είναι ο Best Young Chef of the Year 2025
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Τιμητικός Έπαινος Best Restauranteur 2025
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Tιμητικός Έπαινος All Time Classic
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Τιμητικός Έπαινος Best Restauranteur 2025
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Τιμητικός Έπαινος - Γευστική Απόδραση Εκτός Πόλης
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Check in Special Award - Σύγχρονο Καφενείο
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Outdoor Dining
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Lifestyle Dining
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Best Street Culture
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Καλύτερο Summer Venue
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
